Trồng Nấm Hầu Thủ nổi lên như một “cơn sốt” tiềm năng, thu hút các nhà đầu tư mới bởi loại nấm độc đáo này không chỉ sở hữu hương vị mới lạ, giá trị dinh dưỡng cao mà còn mang lại tiềm năng kinh tế vô cùng hứa hẹn. Các bạn cùng Nấm Bốn Mùa tìm hiểu lý do tại sao nhé! Trồng nấm Hầu Thủ: tình hình trên thế giới Trên thế giới, trồng nấm Hầu Thủ đã thành công từ năm 1960 nhưng chỉ mới phát triển khoảng hơn 20 năm nay. Trong đó, Trung Quốc là quốc gia trồng nhiều nhất, tiếp đến là Nhật Bản, Đài Loan, Hàn Quốc. Gần đây, các nhà khoa học Trung Quốc và Nhật Bản đã nghiên cứu sản xuất sinh khối nấm bằng phương pháp lên men công nghiệp trong môi trường dịch thể. Trồng nấm Hầu Thủ đã phổ biến hơn ở nhiều quốc gia song chất lượng và năng suất còn hạn chế, tua nấm thường ngắn, quả thể mau già và hóa vàng. Nấm Hầu Thủ đã phổ biến ở Trung Quốc từ lâu Các nước trên thế giới đang thăm dò, thử nghiệm trồng nấm Hầu Thủ trên gỗ khúc, thân cành cây khô, phổ biến là trên các cơ chất phối trộn sẵn ...
